Etiquetes

dijous, 7 d’abril de 2011

Entrepà Delicious - Bocadillo Delicious


Avui publico una recepta especial, ja que forma part d'un concurs d'entrepans organitzat per Whole Kitchen. L'entrepà que he ideat és el que podeu veure a continuació.




Ingredients:

Pa de núvol 
2 botifarrons de ceba
1 patata
1 ceba
1 ou
tomàquet per untar
sal
oli

Preparació:

Tallem la ceba a tires i la fregim. Mentrestant, tallem la patata en làmines, i també la fregim. Seguidament tallem el botiffaró a rodanxes i el passem per la paella fins que estigui cruixent. Per últim fregim l'ou. Untem el pa amb tomàquet i muntem l'entrepà: primer la ceba, a sobre la patata, les rodanxes de botifarró i ho coronem amb l'ou.


Ingredientes:

Pan de nube
2 morcillas de cebolla
1 patata
1 cebolla
1 huevo
tomates para untar
sal
aceite

Preparación:

Cortamos la cebolla a tiras y la freímos. A parte, cortamos la patata en láminas y tambien la freímos. Seguidamente cortamos la morcilla a rodajas y la pasamos por la sartén hasta que esté crujiente. Por último freímos el huevo. Untamos el pan con el tomate y montamos el bocadilo: primero la cebolla, encima ponemos la patata, las rodajas de morcilla y lo coronamos con el huevo.

2 comentaris:

  1. si tots els plats son DELICIOUS.
    Are que els BUÑOLS de bacalla de la MAMIE si que son DELICIOUSSSS com era ella.
    MADO

    ResponElimina
  2. Ostia tu! Solo viendo la foto del bocadillo me está entrando un hambre brutal! Que pinta!

    ResponElimina